冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气

中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。

据记载，周秦时代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。《汉书》有云：

“冬至阳气气起，君道长，故贺…”也就是说，人们开始过冬至节是为了庆祝新

的一年的到来。古人认为自冬至开始，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环

开始，大吉之日。所以，后来一般春芭期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，往往选在

冬至。冬至又被称做“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的

重要性。

冬季养生，讲究“冬藏”。冬令气候趋寒，天地阳气潜藏，应之人体，冬季亦为

人体养精蓄锐的最佳时段，也就是我们常说，在起居上，应早睡晚起，晨练时间

不宜过早，以免诱发呼吸道及脑血管疾病，或使原有疾病复发。

“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾乎陽；早臥晚起，必待日光，使志若伏若

匿，若有私意，若已有得；去寒就溫，無洩皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應，養藏

之道也。逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少”。

  ——【素问.四气调神大论】夏病冬防和冬病冬 由于冬至是阴至极、阳始生的过

程，是阴阳转化关键节气之一，更是夏病冬防和冬病冬治的最好时刻，所以在古时

候，人们也将冬至日寓意为新生命的始发点。

冬至 · 饮食调养

冬至是天地万物阳气渐长的时节，这时的养生之道，应当以温肾补精为主。补肾要

分清补肾阴与补肾阳，不分阴阳乱补，不仅起不到冬补的效果，反而会适得其反，

加重阴虚或阳虚。

少食生冷，多喝粥汤。冬季食用生冷食物，容易刺激肠胃，造成腹痛、腹泻等。

因此，注意选择适宜的烹调方式也很重要。建议在加工冬季食物时，尽量多采用

炖、煮、蒸、烩等烹调方式，这样更易保存食物营养，有利健康。

多吃蔬果，强体抗病。冬季干燥，特别是北方地区，由于吃肉较多，容易出现大

便干燥。蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，还有丰富的膳食纤维，能增强

机体免疫力，提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用，还可

以促进胃肠蠕动，防止便秘。因此，应注意蔬菜水果的补充。

蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、

香菇、冬笋、娃娃菜等，水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等。

冬至 · 养生建议

冬季养生要藏阳气：

冬藏要藏阳气！冬天阳气藏得好，春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化

的关键节气，也是人体阳气最弱的时节，要学会“躲”才能保护好体内微弱的阳

气。

冬至时节人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，这时要躲着寒凉，外出时

一定要戴围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭，才能不感冒生病。冬季是

高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

搓后腰，养阳气：

腰眼为经外奇穴，位于人体腰部第四腰椎棘突左右3~4寸的凹陷处。用手掌搓腰

眼和尾闾，不仅可以疏通经脉、强壮腰骨，还能起到固精益肾和延年益寿的作用。

温馨小贴士

1.冬季寒冷，昼短夜长，建议早睡晚起，如果户外活动，应等阳光充足后再进行，

尽量保证自己夜间睡眠充足；

2.中医认为，冬季要保持精神情绪的宁静,避免烦扰妄动,使体内阳气得以潜藏，要

学会调控不良情绪,以保持心态平和；

3.适当进行体育锻炼，提高身体素质；

4.冬季天气干燥，应多喝温水，使身体有充足的水分，这对预防脑血栓、促进细胞

代谢等方面有好处。